2022년에 높은 평가를 받은 프렌치 프레스 커피 메이커 5개
일부 사람들은 자동 드립이나 1인용 커피 머신을 사용하는 대신 수동으로 추출하기 위해 기기를 한쪽으로 치워두는 것을 선호합니다. 하지만 이 방법을 익히려면 사용하는 장치에 따라 많은 연습이 필요할 수 있습니다. 초보자들에게는 '크래프트 커피: 매뉴얼(Craft Coffee: A Manual)'의 저자 제시카 이스토(Jessica Easto)가 프렌치 프레스로 시작하라고 제안했습니다.
Easto는 “수동 커피 만드는 법을 배우는 데 관심이 있는 모든 사람에게 추천합니다.”라고 말했습니다. “푸어오버 장치처럼 좀 더 기술이 필요한 다른 장치로 나아가는 디딤돌이 될 수 있습니다.”
프렌치 프레스 커피 메이커는 가전제품이 아닙니다. 외부 전원이 필요하지 않아 여행이나 야외 사용, 캠핑 여행 시 편리하게 사용할 수 있습니다. 프렌치 프레스는 또한 대부분의 커피 기기에 비해 사용하거나 보관하는 동안 주방에서 최소한의 공간을 차지합니다. 하지만 전문가들은 프렌치 프레스 브루어의 가장 큰 장점은 사용하기 쉽다는 점이라고 말했다.
"프렌치 프레스 커피는 극도로 사용자 친화적이라는 주요 이점이 있습니다."라고 전직 바리스타이자 로스터였으며 Three Keys Coffee의 영업 및 마케팅 책임자인 Bethany Letoto는 말했습니다. 이 내용은 흑인 소유 커피 회사 가이드에 소개되어 있습니다. “체력을 거의 사용하지 않기 때문에 신체적 제약이 있는 사람들도 접근할 수 있습니다. 엉망으로 만드는 것도 거의 불가능하므로, 끓이는 동안 아직 잠이 덜 깬 상태라도 맛있는 커피 한 잔을 마실 수 있을 것입니다.”
우리는 프렌치 프레스 구입 방법과 브루어 사용 방법에 대해 전문가들과 이야기를 나눴습니다. 우리는 또한 전문가의 지도를 충족하는 높은 평가를 받은 소수의 프랑스 인쇄기를 모아봤습니다.
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전문가들은 유리병으로 디자인된 프렌치 프레스 커피 메이커를 선호한다고 말했습니다. 이 유리병을 사용하면 추출 과정을 직접 볼 수 있습니다. Easto는 또한 가능한 한 적은 플라스틱 부품으로 구성된 프렌치 프레스를 구입해야 한다고 말했습니다. 특히 금속 플런저를 찾으려면 이것이 종종 좋은 품질의 신호라고 말했습니다.
이를 염두에 두고 우리는 전문가의 지침을 충족하는 높은 평가를 받은 몇 가지 프렌치 프레스 커피 메이커를 모았습니다. 가격대와 크기에 따라 다양한 옵션이 포함되었습니다.
Easto는 다양한 옵션을 제공하는 Bodum의 프랑스 언론 모델에 대해 "잘못될 수 없습니다"라고 말했습니다. 브랜드에 따르면 샹보르 프렌치 프레스는 스테인리스 스틸 플런저를 자랑하며, 유리병은 얼룩 방지 및 내열성 붕규산 유리로 디자인되었습니다. 프레임과 뚜껑은 스테인레스 스틸로 제작되었으며 손잡이는 무광택 마감 처리되어 있습니다. 브랜드에서 식기세척기 사용이 가능한 Bodum의 Chambord French Press를 12온스, 17온스, 34온스, 51온스 옵션을 포함한 다양한 크기로 구입할 수 있습니다.
OXO는 브랜드의 GroundsLifter를 사용하여 프렌치 프레스를 설계했습니다. 이 제품은 담근 후 핸들을 들어 올릴 때 사용한 찌꺼기를 제거하는 스퀴지 역할을 한다고 합니다. 프렌치 프레스는 스테인리스 스틸 플런저와 프레임, 붕규산염 유리병, 미끄럼 방지 손잡이를 갖추고 있습니다. OXO는 프렌치 프레스를 청소하려면 손으로 세탁해야 한다고 말했습니다.
브랜드에 따르면 ESPRO P5 프렌치 프레스는 브랜드의 특허받은 이중 마이크로 메쉬 필터를 사용하여 양조기 바닥에 침전물과 커피 찌꺼기를 가두어 줍니다. 브루어에는 유리병, 스테인리스 스틸 프레임, 스테인리스 스틸 플런저가 있으며, 붓는 동안 유리병을 프레임 내부에 고정하는 안전 잠금 장치도 있습니다. 이 프렌치 프레스는 상단 랙 식기세척기 사용이 가능하지만, 브랜드에서는 외관을 유지하기 위해 손 세탁을 권장합니다.
Brim의 8컵 프렌치 프레스는 세 부분으로 구성된 스테인레스 스틸 플런저와 메쉬 필터로 제작되었습니다. 식기세척기로 사용할 수 있는 붕규산 유리병이 있고 필터 뚜껑도 식기세척기로 사용할 수 있습니다. 프렌치 프레스에는 교체용 필터 1개가 함께 제공되며 목재 마감 또는 검정색 손잡이 중에서 선택할 수 있습니다.
Cafe Du Chateau French Press는 두 개의 스테인레스 스틸 스크린, 스프링 장착 베이스 및 뚜껑 여과기로 구성된 4단계 여과 시스템을 제공합니다. 브루어의 프레임과 플런저는 스테인리스 스틸로 제작되었으며 34온스 유리병은 붕규산 유리로 제작되었습니다. 이 프렌치 프레스는 식기세척기로 사용 가능합니다.